



Déposé le 27/03/2008
Après y avoir été plusieurs fois, je vous conseille vivement de gouter les Crêpes et les Galettes de la FABRIQUE.. Elles sont absolument délicieuses.. Je n'en ai jamais gouté d'aussi bonnes.. Les basiques au Camembert ou les spéciales aux St Jacques.. Le tout dans un décor plutot atypique pour une crêperie, car enfin on sort de l'habituel filet de peche et des bateaux accrochés aux murs et remplacés par les superbes les toiles de notre artiste briochin.. Etablissement propre et impeccable.. Et bientot avec les beaux jours, on pourra meme profiter de la terrasse.. Félicitations à toute l'équipe...
Déposé le 12/03/2008
J'achetais déjà les galettes à Binic ou au marché, car ce sont les meilleures galettes à notre avis.
Le restaurant a une déco magnifique, les galettes sont irréprochables, les ingrédients d'excellente qualité (lard oignon, roquefort).
Une originalité sur la carte que nous avons vu après : duo de saumon sur tagliatelles de galettes.
Nous y retounrerons.
Déposé le 19/12/2007
très bonne surprise les galettes sont excellentes ,nous avons gouté la savoyarde avec ses petites pdt rissolées du très bon lard ...quand à la crèpe dessert vrai caramel fait maison vraie chantilly ,vrai chocolat ,c est franchement très bon ...Le seul bémol ,le couteau de mon ami n était pas propre idem pour la table d à coté ou l on a vu le mr se lever et ramener les 4 couverts à la patronne ..et puis qd il y a un rayon de soleil on voit la poussiere sur les tables ,idem sur le rebord en bois très pratique pour poser son sac mais très sale ...
en tout cas mis a part ses qqs grains de poussieres j y retournerais avec grand plaisir ainsi que pour les tableaux exposés
Déposé le 26/10/2007
Enfin une crêperie dans un lieu sympa ! Pensez à vous arrêter à la FABRIQUE pour y déguster des galettes au top (petits penchants pour l'excellente forestière, la camenbert andouille, et la crêpe chocolat maison...), une équipe fort sympathique et une déco de bon goût. Bon appétit !!!)
Déposé le 23/10/2007
Une raison de plus d'aller au port du Légué. L'endroit est fort joli, à deux pas du centre de St Brieuc, la fabrique propose un service rapide et sympa le midi et un cadre agréable pour un diner détente. Les assiettes sont copieuses et délicieuses !!! J'ai adoré !!!